ジャムジャムベーカリーについて

ジャムジャムベーカリーは「健康志向のパンを手軽に美味しく」をコンセプトとして2017年9月9日、 大阪市 塚本に1号店をオープンしました。


毎日こだわりの生地をこねて、心を込めて丁寧に焼き上げています。
毎日食べていただきたいので、
お財布にも優しいリーズナブルさを心がけています。


「もちっ」「ふわっ」とした自慢の食感を、どうぞご堪能下さい。

素材のひみつ

もちもちしっとり玄米パン

健康食として注目されている玄米を、独自の配合で生地にたっぷりと練りこみました。

玄米の主な栄養素

プチプチふんわり古代米パン

赤米、黒米など栄養価が高い品種が含まれており、その栄養価をまるごと摂取できます。

古代米の主な栄養素

ビタミン

身体の様々な機能を円滑に働かせるために必要なビタミン類。 体内で作り出すことができないため、食べ物から摂取する必要があります。
玄米や古代米に含まれる黒米には、炭水化物(糖質)をエネルギーに変えるビタミンB1や、 抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれています。

ミネラル

ミネラルは五大栄養素のひとつで、骨や血を作ったり、新陳代謝を良くするなど、 私たちが生活するうえで欠かせない栄養素です。玄米や黒米は様々なミネラルを豊富に含んでいますが、 特に、塩分を排出する効果があるカリウムや、 骨粗しょう症や高血圧の予防に効果があるカルシウムが多く含まれています。

食物繊維

玄米には、白米と比べて6倍もの食物繊維が含まれています。 食物繊維にはおなかの調子を整えるだけでなく、血糖値の急激な上昇を抑えたり、 コレステロールの吸収を抑制する効果があります。

ポリフェノール

抗酸化作用があるポリフェノール。黒米にはアントシアニンが豊富で、 眼精疲労の改善や新陳代謝を促すともいわれています。 また赤米には、血圧を下げる効果があるタンニンが含まれています。

ほとんどの商品が玄米パンです

古代米バーガーもオススメです

パンの種類

80種以上の焼き立てパンをご提供します



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店長からのひとこと

地域の皆さまにおいしいパンを届けたいという思いを込めて、毎日一つ一つ丁寧にパンを作っています。 そのパンでお客様に笑顔になっていただくことが、ジャムジャムベーカリーの一番の喜びです。 定番のパンはもちろんのこと、スタッフみんなで考える新作パンをご用意して、皆さまのご来店をお待ちいたしております。

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